本书介绍茶的历史和文化，从它在远东地区的起源，到不同茶叶的香味和特性，以及世界各地泡茶和饮茶的仪式。

尽管只是一杯简单的热饮，茶却蕴含着丰富的艺术和宗教意涵。中国《茶经》详细指导了泡茶和品茶的礼仪，而日本的茶道更是将之提升为一种艺术形式。17世纪传入英国王室後，他们又创造了自己的传统，从精致的下午茶礼仪到家庭生活中一壶简单的茶，以及现代对特色茶的欣赏。

本书将带你了解茶从一种神秘的东方植物，如何成为全球不可或缺的日常饮品。
 

同系列其他主题 （点选封面）